意大利留学价值声明的办理流程如下：
确定所属领区
- 北京领区：北京市，天津市，河北省，河南省，山东省，山西省，陕西省，湖北省，黑龙江省，吉林省，辽宁省，内蒙古自治区，宁夏回族自治区，甘肃省，青海省，新疆维吾尔自治区，西藏自治区。
- 上海领区：上海市，江苏省，安徽省，浙江省。
- 广州领区：广东省，湖南省，江西省，福建省，广西壮族自治区，海南省。
- 重庆领区：重庆市，四川省，贵州省，云南省。
准备材料
- 申请本科
- 基本材料：价值声明申请表；申请人本人护照信息页复印件；若申请目的为学习，须提供相应意大利院校的录取通知书。
- 公证材料：经中国外交部颁发的附加证明书并带有意大利语翻译的高中毕业证公证书；教育部学生服务与素质发展中心出具的高中毕业证书中英文电子版认证报告、普通高等学校招生全国统一考试（高考）成绩中英文电子版认证报告（申请艺术音乐类院校的学生还须在该报告上体现艺术考试成绩）。
- 申请研究生
- 基本材料：价值声明申请表；申请人本人护照信息页复印件；若申请目的为学习，须提供相应意大利院校的录取通知书。
- 公证材料：经中国外交部颁发的附加证明书并带有意大利语翻译的学位证书公证书、成绩单原件公证书（若学校需要）以及课程描述原件公证书（若学校需要）；教育部学生服务与素质发展中心出具的中文及英文电子版教育部学历证书电子注册备案表与电子版学位认证报告。
选择办理方式
- 通过意大利驻华使领馆办理
- 预约：部分领区可发送邮件至指定邮箱预约申请现场递交价值声明材料，预约成功以收到邮件回复为准。
- 递交材料：按预约时间前往使领馆，携带齐全材料，包括公证书原件及复印件、教育部认证报告纸质版等。
- 领取声明：申请的处理周期约为7-10个工作日，可本人或委托他人凭相关证明领取价值声明。
- 通过uni-italia意大利教育中心递交申请
- 注册并预注册：在universitaly平台完成注册和预注册，获取预注册回执/预注册截图。
- 汇款：向意大利教育中心指定账户汇1860元服务费，保留汇款底单原件。
- 提交材料：填写意大利教育中心材料处理委托书并签字，签署意大利教育中心隐私声明条款，将上述材料连同其他所需材料一并提交给教育中心。