实习期间是可以出国留学的，以下是一些常见的情况和需要考虑的方面：
作为交换生或交流项目出国留学
- 学校合作项目：许多高校都设有与国外高校的交换生或短期交流项目。如果所在学校有此类项目，且符合项目要求，即使在实习期间也可以申请。通常学校会有一定的选拔标准，如学业成绩、语言水平等，需要向学校的国际交流部门咨询具体细节。
- 申请流程：一般要先向就读学院提交申请，学院审核学分修读进度等情况后，将申请交至项目执行学院，再由相关部门进行资格审核等后续流程。
毕业后出国留学
- 利用实习结束后的时间：如果实习有明确的结束时间，且结束后距离计划留学的时间间隔合理，可以在实习结束后集中精力准备留学申请。比如，在毕业前的实习结束后，利用剩余时间准备语言考试、申请材料等，申请次年入学的国外院校。
- 申请流程：需确定留学国家及院校，准备语言成绩、个人陈述、推荐信、简历等申请材料，在规定时间内提交申请，等待录取结果。
在职实习期间申请留学
- 协调工作与申请：可以一边实习一边准备留学申请材料。利用业余时间准备语言考试、撰写个人陈述、联系推荐人等。只要能在申请截止日期前提交完整的申请材料即可。如果实习工作与申请的留学专业相关，还可以将实习经历作为申请的优势之一，在个人陈述或简历中突出体现。
- 处理工作合同：如果实习合同未到期，需要查看合同中关于离职的条款。一般来说，即使合同未到期，也可以提前与实习单位沟通，按照规定的程序提前离职。无约定原则上按照劳动合同法提前一个月通知对方即可。