武汉轻工大学食品科学与工程学院是武汉轻工大学的一个院系，以下是对该学院的详细介绍：
一、学院概况
- 地址：湖北省武汉市东西湖区学府南路68号（常青校区）。
- 联系方式：办公室电话027-83924790；学工办电话027-83924766。
- 师资力量：学院现有教职工103人，其中专任教师78人，教授17人、副教授30人，教师中具有博士学位68人。此外，还有一批高水平的专家团队，包括湖北省“百人计划”专家、“楚天学者”、国家“青年千人”等优秀人才。
二、专业设置与学科建设
- 本科专业：目前设有食品科学与工程、粮食工程和食品质量与安全三个本科专业。其中，食品科学与工程专业为首批国家级特色专业、国家 “双万 ”一流专业，并顺利通过教育部工程教育认证；粮食工程和食品质量与安全专业则为湖北省一流专业。
- 学科建设：学院拥有多个省级优势学科和立项建设学科，如食品科学与工程一级学科被列为湖北省优势学科、博士学位点立项建设学科以及湖北省“国内一流学科”建设学科。同时，《食品工厂设计》课程被评为国家级精品课程，《食品化学》课程则被评为湖北省精品课程。
三、科研成果与社会服务
- 近年来，学院在科研方面取得了显著成果，先后主持了多项国家级及省部级科研项目，总经费高达数亿元。这些项目涵盖了食品安全、营养健康等多个领域，为推动相关领域的科技进步和社会发展做出了重要贡献。
- 同时，学院还积极与企业合作，开展产学研用一体化研究与实践活动。通过为企业提供技术支持和培训等服务方式，推动了科技成果的转化和应用推广工作的深入开展。
四、人才培养与学生就业情况
- 在人才培养方面，学院高度重视学生的实践能力和创新精神的培养工作。通过开展丰富多彩的实践教学活动和创新创业竞赛等方式激发了学生的学习兴趣和创新意识提高了他们的综合素质和实践能力水平 。
- 目前在校全日制本科生达1900余人 ，研究生350余人 。多年来为社会培养了众多优秀的专业人才毕业生深受用人单位的好评且一次性就业率连续多年位居全校前列 。
综上所述，武汉轻工大学食品科学与工程学院是一所历史悠久、实力雄厚的学院。在未来的发展中将继续秉持着追求卓越的理念不断加强师资队伍建设和学科建设水平推动科技创新和社会服务工作的发展努力培养出更多优秀的人才为国家和社会做出更大的贡献！