留学法国后是有可能定居法国的，但需要满足一定的条件和经历相应的流程 。以下是一些常见的途径：
工作居留 ：
毕业后找工作 ：在法国当地留学获得硕士及以上高等文凭后，有 12 个月的时间可以寻找工作。在此期间可以持有 APS（临时居留许可）用于找工作。找到与所学专业相关且公司在法国刊登招聘广告六个月以上仍未招到法国人的岗位，同时公司提供的薪水至少为法定最低工资的 1.5 倍，向劳工局申请工作许可，拿到工作许可后就可以去警察局申请工作居留 。
长期工作 ：持有工作签证工作合法纳税 5 年后可以申请永居。获得永居后享受与公民相近的权益，并且可以自由出入其他申根区成员国 。
自由职业者居留 ：至少要硕士一年级学历，到工商局进行小型企业家的注册，确定从业方向（如旅游、贸易等），找到几家可以合作的企业并签订合同，同时提供企业向你支付费用的证明，总收入不低于法定最低工资的 1.5 倍即可申请 。
商业居留 ：
投资现有企业 ：购买一家企业的一定股份，通过所持有的股份可申请商业居留。
创办新公司 ：在法国注册一家公司，前期需要做大量工作并向警察局申请临时商业居留（一般三个月有效期），公司成立后再申请正式的居留。不过创办企业需要有详细的创业计划书、足够的资金以及经营场地等证明。
家庭团聚 ：如果已经在法国定居并取得合法身份，可以申请家庭团聚移民，将配偶、子女或父母等亲属带到法国定居 。
特殊人才居留（优秀人才居留证） ：针对一些在科研、艺术、体育等领域有杰出才能的人，可以申请优秀人才居留证。该居留证有效期为三年，持有者可以从事和项目相关的工作。
入籍 ：在满足一定条件（如合法连续居住 5 年以上、通过法语 B1 考试等）后，可以申请法国公民身份 。博士住满 2 年就可以申请入籍 。
总之，留学法国后定居并非易事，需要满足相应的条件、具备一定的能力和耐心，并且要应对各种政策和手续上的挑战。