美国没有全面取消中国留学项目和计划，但存在对部分中国留学生限制的情况，具体如下：
- 政策层面
- 签证限制：2020年，美国政府曾以所谓“国家安全”为由，取消了1000多名中国学生和研究人员的签证。美国前总统特朗普曾签署行政命令，取消或拒发与中国军方有直接联系人员的学生签证。此外，美国还曾对中国部分理工科专业的研究生签证进行限制和审查，延长签证审批时间。
- 个别州提案：2023年，美国得克萨斯州有共和党议员提案要求禁止德州的公立大学录取国籍为中国、伊朗、朝鲜、俄罗斯的学生，但这只是个别州的提案，并非美国全国性的政策。
- 学校层面：个别美国大学可能会出于学术、安全等方面的考量，对中国留学生的招生进行限制。比如2023年有一些美国大学宣布停止招收中国留学生，但也表示仍然欢迎那些真正具有学术价值、符合要求、拥有合法身份的中国留学生。