艺术与科技专业是否要留学是一个因人而异的问题，需要综合多方面因素来考虑，以下从不同角度进行分析：
留学的优势
接触先进教育资源与理念 ：国外一些知名院校在艺术与科技融合领域有更前沿的教育资源和独特的教学理念。比如美国的罗德岛设计学院、卡内基梅隆大学等，它们在课程设置上注重跨学科合作，将艺术、设计与工程、计算机科学等多学科知识深度融合，学生能学习到最前沿的数字媒体艺术、交互设计等课程内容，接触到行业内最新的技术和创作方法。
拓展国际视野与文化体验 ：留学可以让学生置身于不同的文化环境中，接触到多元的艺术风格和文化元素。在欧洲，像英国、意大利等国家，有着深厚的艺术历史和文化底蕴，学生可以参观众多世界著名的博物馆、艺术展览，与来自不同国家和背景的同学交流合作，从而拓宽艺术视野，为创作带来更多灵感和创意。
提升专业技能与实践机会 ：国外院校往往与国际知名企业和机构有广泛的合作关系，为学生提供丰富的实践机会。例如在德国，一些艺术与科技专业的学生有机会参与到奔驰、宝马等公司的设计项目中，通过实际项目锻炼，提升自己的专业技能和解决实际问题的能力，同时还能积累国际项目经验，这对未来职业发展非常有帮助。
建立国际人脉资源 ：在留学过程中，学生可以结识来自世界各地的同学、教授以及行业内的专业人士，建立起广泛的国际人脉资源。这些人脉关系可能会为未来的合作项目、工作机会等提供更多可能性，有助于学生在全球范围内拓展职业发展道路。
留学的挑战
经济成本 ：留学需要支付学费、生活费、住宿费等一系列费用，对于一些家庭来说可能是一笔不小的开支。比如在美国、英国等国家，每年的留学费用可能高达 30-50 万元人民币，这需要家庭有一定的经济实力来支持。
文化适应与语言障碍 ：到一个陌生的国家生活和学习，需要面对文化差异和语言障碍等问题。可能会在沟通交流、学习理解、生活融入等方面遇到困难，需要一定的时间和精力去适应和克服。
教育体系差异 ：不同国家的教育体系和教学方法与国内可能有较大差异，学生需要花费时间去适应新的学习模式和评估方式。比如一些国外院校更注重学生的自主学习和实践能力，课程作业和考核形式可能更加多样化，这与国内传统的教育模式有所不同，需要学生具备较强的自我管理和学习能力。
如果你在国内已经能够获得优质的教育资源，有机会参与到高水平的艺术与科技项目中，并且对国内的教育体系和发展环境比较适应，也可以选择在国内深造和发展。